Cimcik (Kütahya) - Dervişler Mutfak
Dervişler.Net Anasayfa

Forumda toplam 25.061 konu paylaşıldı... Bu konulara toplam 145.638 yorum yapıldı. Bugün 0 konu ve 0 ileti gönderildi.. Toplam : 22908 üyeli aileyiz.
Dervişler Mekanında, Cimcik (Kütahya), konusunu okuyorsunuz... Bu konu 4018 defa okundu.İsim benzeri konuları sayfanın altından takip edebilirsiniz.
Hayırlı paylaşımlar diliyoruz. Aradığınız konuyu bulamadıysanız bizimle iletişime geçebilirsiniz. Yazı alıntılarında kaynak(www.dervisler.net) gösterilmesi rica olunur.

Dervişler Mekanında paylaşılan en güzel konu:{Cimcik (Kütahya)}   Okunma sayısı 4018 defa

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı canozum

  • Üye
  • **
  • İleti: 106
  • Konu: 29
  • Derviş: 4829
  • Teşekkür: 0
Cimcik (Kütahya)
« : 21/05/09, 16:17 »








Malzemeleri;
Un
Yumurta
Tuz
Tereyağı
Sarımsak
Yoğurt

Hazırlanışı:
Bir kabın içine un havuz gibi açılır. İçine yumurta, tuz, su ilave edilir. Hamur yoğrulur. Yoğrulduktan sonra yumaklara ayrılır. Hamurlar yuvarlak olarak tek tek açılır. Unlanır. Oklava ile iki taraftan eşit biçimde sarılır. Ortadan ikiye kesilir. 1parmak eninde kesilir. Bıçağın üzerine atılır. Küçük küçük kesilir. El ile havalandırarak hoplatılır. Tek tek cimciklenir. Çapraz biçimde 1 kaşığa 40 adet sığacak şekilde yapılır. Sunum; tereyağı gezdirilir.Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. Servise sunulur.

Konu Adresi: http://www.dervisler.net/cimcik-kutahya-t11855.0.html




Çevrimdışı samyeli

  • Murakıp
  • *****
  • İleti: 1.290
  • Konu: 142
  • Derviş: 254
  • Teşekkür: 2
Yanıt: CİMCİK (KÜTAHYA)
« Cevapla #1 : 21/05/09, 16:43 »
Kaşık derken, kepçe gibi birşey mi?
Yoksa 40 tane nasıl sığar...:)
Emeğinize sağlık. :X06 X:33X


Bir El Tut ki, O da Seni Tutsun.

Çevrimdışı canozum

  • Üye
  • **
  • İleti: 106
  • Konu: 29
  • Derviş: 4829
  • Teşekkür: 0
Yanıt: Cimcik (Kütahya)
« Cevapla #2 : 21/05/09, 16:54 »
evet kaşık derken kepçeyi kastetmişler  :X84




Paylaş facebook Paylaş twitter
 

Risale-i Kudsiyye Şah-ı Nakşibend'den(k.s) Sözler 53.Hatm-i Şerif ||semerkandyayin| semerkand.tv| semerkandradyo| semerkanddergisi| semerkandaile| mostar| semerkandpazarlama| sultangazi.bel.tr| sitemap| Arama Sonuçları| Dervişler Mekanı| Wap| Wap2| Wap Forum| XML| Rss| DervislerNet/Facebook | DervislerNet/Twitter | Forum İletişim| |||www.dervisler.net 1.155 saniyede oluşturulmuştur


Cimcik (Kütahya)Güncelleme Tarihi: 19/11/19, 00:13 Dervisler.Net © 2008-2014 |Lisans(SMF) |Sitemap | Facebook | Twitter | İletişim