Enginar Dolması - Dervişler Mutfak
Dervişler.Net Anasayfa

Forumda toplam 25.122 konu paylaşıldı... Bu konulara toplam 145.900 yorum yapıldı. Bugün 0 konu ve 1 ileti gönderildi.. Toplam : 22969 üyeli aileyiz.
Dervişler Mekanında, Enginar Dolması, konusunu okuyorsunuz... Bu konu 1847 defa okundu.İsim benzeri konuları sayfanın altından takip edebilirsiniz.
Hayırlı paylaşımlar diliyoruz. Aradığınız konuyu bulamadıysanız bizimle iletişime geçebilirsiniz. Yazı alıntılarında kaynak(www.dervisler.net) gösterilmesi rica olunur.

Dervişler Mekanında paylaşılan en güzel konu:{Enginar Dolması}   Okunma sayısı 1847 defa

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı sükut

  • Üye
  • **
  • İleti: 104
  • Konu: 76
  • Derviş: 261
  • Teşekkür: 0
Enginar Dolması
« : 18/04/08, 19:47 »
Hoş Geldiniz Kardeş, Buradaki Bağlantı Adresi Sadece Foruma Üye Olanlara Gösterilir.  

  



Zeytinyağlı enginar dolması

Malzemeler 5 Adet enginar  3 Adet soğan Yarım su bardağı pirinç 1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 Çorba kaşığı kuş üzümü Yarım demet taze nane Yarım demet maydanoz Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım limonun suyu 1 Su bardağı sıcak su Tuz, karabiber, yenibahar, tarçın ve şeker
Ayıklanan enginarları limonlu suda yarı yarıya pişene dek haşlayın. Tavaya fıstıkları aktarıp, sıvıyağda pembeleşene dek kavurun. Ardından ince kıyılmış soğanları ekleyip, sarartın. Yıkanmış pirinci, kuş üzümünü, sıcak suyu, tuzu, 1 tatlı kaşığı şeker ve baharatları, kıyılmış nane ve maydanozu ekleyip, pirinç suyunu çekene dek pişirin. Bu harcı enginarların boşluklarına dondurun. Pişerken şeklinin bozulmaması için yağlı kağıdı veya alüminyum folyo parçalarını enginarların üzerine ve yanlarını kapatacak şekilde sarın. Yarım su bardağı haşlama suyundan ilave edip, 10 dakika kadar pişirin. Soğutup, limon dilimleri ile birlikte servis yapın.

Konu Adresi: http://www.dervisler.net/enginar-dolmasi-t1232.0.html




Çevrimdışı can kıRıkları

  • Çalışkan Üye
  • ***
  • İleti: 329
  • Konu: 5
  • Derviş: 35
  • Teşekkür: 0
Ynt: Enginar Dolması
« Cevapla #1 : 19/04/08, 01:45 »
çok güzel görünüyoorr :X54

:X22 enginar


Dervişlik olsa idi taç ile hırka,
Biz de alır idik otuza kırka..

Çevrimdışı Mihenk

  • Çalışkan Üye
  • ***
  • İleti: 619
  • Konu: 100
  • Derviş: 6504
  • Teşekkür: 1
Cevaplandı: Enginar Dolması
« Cevapla #2 : 11/05/11, 12:00 »


 enginarın tadına alışamadım :simi0029:
Ama güzel görünüyor elinize sağlık

 :X06


Bizi Bilen Bilir, Bilmeyen de Kendisi Gibi Bilir...

(Mevlana)


Paylaş facebook Paylaş twitter
 

Mübarek Geceler ve Günler Zekat ||semerkandyayin| semerkand.tv| semerkandradyo| semerkanddergisi| semerkandaile| mostar| semerkandpazarlama| sultangazi.bel.tr| sitemap| Arama Sonuçları| Dervişler Mekanı| Wap| Wap2| Wap Forum| XML| Rss| DervislerNet/Facebook | DervislerNet/Twitter | Forum İletişim| |||www.dervisler.net 1.581 saniyede oluşturulmuştur


Enginar DolmasıGüncelleme Tarihi: 30/05/20, 13:15 Dervisler.Net © 2008-2014 |Lisans(SMF) |Sitemap | Facebook | Twitter | İletişim