Ev yapımı sürme çikolata - Dervişler Mutfak
Dervişler.Net Anasayfa

Forumda toplam 25.122 konu paylaşıldı... Bu konulara toplam 145.899 yorum yapıldı. Bugün 0 konu ve 0 ileti gönderildi.. Toplam : 22964 üyeli aileyiz.
Dervişler Mekanında, Ev yapımı sürme çikolata, konusunu okuyorsunuz... Bu konu 3378 defa okundu.İsim benzeri konuları sayfanın altından takip edebilirsiniz.
Hayırlı paylaşımlar diliyoruz. Aradığınız konuyu bulamadıysanız bizimle iletişime geçebilirsiniz. Yazı alıntılarında kaynak(www.dervisler.net) gösterilmesi rica olunur.

Dervişler Mekanında paylaşılan en güzel konu:{Ev yapımı sürme çikolata}   Okunma sayısı 3378 defa

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı HERCAİ

  • Çalışkan Üye
  • ***
  • İleti: 359
  • Konu: 49
  • Derviş: 159
  • Teşekkür: 0
Ev yapımı sürme çikolata
« : 11/09/08, 22:30 »

Evinizde sürme çikolata yapmaya ne dersiniz?

MALZEMELER
200gr fındık (yaklaşık 2 su bardağı)80 gr bitter çikolata
2 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı süt
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI

Fındıkları, tek sıra halinde bir fırın tepsisine alın. 180°C ısıtılmış fırında 15 dakika kadar fındıkları kahverengileşene kadar kavurun. Ilınınca, fındıkları mutfak robotuna alın ve en güçlü ayarda yaklaşık 5 dakika kadar, fındıkların yağı ortaya çıkıp macun kıvamına gelene kadar çekin. Çikolatayı ocağın üzerinde su dolu bir tencerenin içine oturtacağınız ikinci bir kapta benmari usulü eritin. Mutfak robotuna sırasıyla; çikolata, pudra şekeri, vanilya, kakao ve sütü ekleyin. Bütün malzemeler iyice karıştığında, sürülebilir çikolatanız kullanıma hazırdır. Dilerseniz, buzdolabında kapaklı bir kavanozda sürülebilir çikolatanızı bir aya kadar saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.

UNUTMAYIN…

Sürme çikolatamızın lezzetli olması için fındıkları mutfak robotunda iyice çekmek gerekir. Fındıklar önce toz haline gelecek, daha sonra çekmeye devam ettikçe yağlarını bırakıp istediğimiz macun kıvamına gelecektir. Robot haznesinin dış yüzeyine yapışan fındıkları arada bir spatulayla karıştırın. İlk denemenizden sonra, ağız tadınıza göre şeker miktarıyla çok az oynayabilirsiniz. Çikolatayı eritmek için diğer bir yöntem, bir mikrodalga kabında mikrodalganın yüksek ayarında 2 dakika çikolatayı ısıtmaktır. Hazırladığımız karışımı ekmek üzerinde, krep içinde kahvaltılarda kullanabileceğiniz gibi pastalarınızda sos olarak kullanabilirsiniz.
Alıntı
Konu Adresi: http://www.dervisler.net/ev-yapimi-surme-cikolata-t4171.0.html




Çevrimdışı gulekurban

  • Çalışkan Üye
  • ***
  • İleti: 246
  • Konu: 19
  • Derviş: 988
  • Teşekkür: 0
Ynt: Ev yapımı sürme çikolata
« Cevapla #1 : 12/09/08, 11:30 »
daha kolayi yok midur  :S
birisinde görmüştüm
elindeki çok basit malzemelerle 5 dakikada yapmıştı
yumurtayı hatırlıyorum sadece  :S
hiç bi yerde de bulamadım
tadı da pek güzeldi  :X84



Hoş Geldiniz Kardeş, Buradaki Bağlantı Adresi Sadece Foruma Üye Olanlara Gösterilir.  

  


Paylaş facebook Paylaş twitter
 

Kabrimde yüzüme bak Tasavvufta Edep ||semerkandyayin| semerkand.tv| semerkandradyo| semerkanddergisi| semerkandaile| mostar| semerkandpazarlama| sultangazi.bel.tr| sitemap| Arama Sonuçları| Dervişler Mekanı| Wap| Wap2| Wap Forum| XML| Rss| DervislerNet/Facebook | DervislerNet/Twitter | Forum İletişim| |||www.dervisler.net 1.497 saniyede oluşturulmuştur


Ev yapımı sürme çikolataGüncelleme Tarihi: 26/05/20, 13:05 Dervisler.Net © 2008-2014 |Lisans(SMF) |Sitemap | Facebook | Twitter | İletişim