Yumurtalı Çiğ Köfte - Dervişler Mutfak
Dervişler.Net Anasayfa

Forumda toplam 25.033 konu paylaşıldı... Bu konulara toplam 145.553 yorum yapıldı. Bugün 0 konu ve 0 ileti gönderildi.. Toplam : 22880 üyeli aileyiz.
Dervişler Mekanında, Yumurtalı Çiğ Köfte , konusunu okuyorsunuz... Bu konu 11703 defa okundu.İsim benzeri konuları sayfanın altından takip edebilirsiniz.
Hayırlı paylaşımlar diliyoruz. Aradığınız konuyu bulamadıysanız bizimle iletişime geçebilirsiniz. Yazı alıntılarında kaynak(www.dervisler.net) gösterilmesi rica olunur.

Dervişler Mekanında paylaşılan en güzel konu:{Yumurtalı Çiğ Köfte }   Okunma sayısı 11703 defa

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı merhamet

  • Murakıp
  • *****
  • İleti: 4.191
  • Konu: 794
  • Derviş: 6679
  • Teşekkür: 110
Yumurtalı Çiğ Köfte
« : 27/02/12, 03:02 »
Yumurtalı Çiğ Köfte   :gül:

Malzemeler:

2 su bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 büyük boy soğan
1 diş sarımsak
3 cay kaşığı Karabiber
3 cay kaşığı Kimyon
3 cay kaşığı Kırmızı pul biber, isot
3 cay kaşığı Tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 limonun suyu
1 adet domates (küçük küp doğranmış)
1 demet soğan ince kıyılmış
1 demet maydanoz ince kıyılmış
3 su bardağına yakın soguk su
4 yumurta

Yapılışı:



Bulgur, salça, karabiber, kimyon, pul biber, tuz,
rendelenmiş sarımsak ve soğan geniş bir kaba alınır,



ara ara su ilave edilerek, bulgur yumuşayıncaya kadar yoğurulur.

Yumurtalar geniş bir kasede çırpılır.
Sıvı yağ ısıtılıp, yumurtalar omlet şeklinde pişirilir. Ilınmaya bırakılır.



Maydanoz ve taze soğanlar ince ince kıyılır. Limon suyu eklenip karıştırılır.
Yumurtalar yağı ile birlikte ilave edilerek yoğurulur.



Elinizi ıslatarak karışımdan küçük parçalar kopartılıp köfte şekli verilir.



Marul, limon ve ayran eşliğinde servis yapılır.
Afiyet, şifa olsun.  X:33X
:gül: 

Konu Adresi: http://www.dervisler.net/yumurtali-cig-kofte-t30016.0.html



"Sıkıntılarınızı Allah bilsin yeter. Başkalarının lafları sizi yıldırmasın.Yaptığınız işi Allah rızası için yapın"
"Hizmet ederken, size iftira eden, hakaret edenler olacaktır.
Sevdiğinizin hatrına sabredin."
"Ömür 60-70 yıldır, ahiret ise ebedül ebeddir."
Gavs-ı Sânî Hz.(k.s.)

Çevrimdışı Kemter

  • Dervişkolik
  • *****
  • İleti: 1.602
  • Konu: 298
  • Derviş: 13332
  • Teşekkür: 57
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #1 : 27/02/12, 03:05 »
 :aro2: ADIYAMAN usulu yumurtali köfte ellerin dert gormesin kurban bizede sifa olsun  :))



Tekbir Davettir,Secde ise Ilan-i ASK...

Çevrimdışı Sehl

  • Dervişkolik
  • *****
  • İleti: 1.912
  • Konu: 208
  • Derviş: 2261
  • Teşekkür: 16
    • Gönül Hanesi..
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #2 : 27/02/12, 03:46 »

hahahaa kemterrrr çiğköfte partisi buna denir öyle ezbere olmuyorr :)) sehl de pişer sizede düşer ben yaptım kendi ellerimlen afiyet olsun kardeşim  :X987X



Çevrimdışı Kemter

  • Dervişkolik
  • *****
  • İleti: 1.602
  • Konu: 298
  • Derviş: 13332
  • Teşekkür: 57
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #3 : 27/02/12, 03:48 »
 X:0021X X:0021X X:0021X :X54 :X54 :X54

ula sehll oyle uzaktan olmuyo kurban adresi ver hemen geliyoz :)


Tekbir Davettir,Secde ise Ilan-i ASK...

Çevrimdışı Sehl

  • Dervişkolik
  • *****
  • İleti: 1.912
  • Konu: 208
  • Derviş: 2261
  • Teşekkür: 16
    • Gönül Hanesi..
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #4 : 27/02/12, 04:30 »

tabakta kalanları kapınn şifa niyetine :)) banada afiyet olsun valla çok makbule geçti ne diyeyim böle şimdii sizde bakıyorsunuz ama :) X:0021X



Çevrimdışı Kemter

  • Dervişkolik
  • *****
  • İleti: 1.602
  • Konu: 298
  • Derviş: 13332
  • Teşekkür: 57
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #5 : 27/02/12, 04:34 »
 X:01 ya gece gece zahmete girdin hemide bize babanin tabagindakileri veriyor vay kardesim babamda sana ikramlarda bulunsun insALLAH

 :gül:


Tekbir Davettir,Secde ise Ilan-i ASK...

Çevrimdışı Şekerlik

  • Çalışkan Üye
  • ***
  • İleti: 778
  • Konu: 136
  • Derviş: 17204
  • Teşekkür: 99
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #6 : 27/02/12, 13:49 »
Allah razı olsun sayenizde deli misin deyip duruyorlar bugün. Çünkü aklımıza geldikçe kendi kendimize gülüp duruyoruz. Rabbim de sizleri güldürsün inşaAllah. Nasıl yapabildiniz böyle birşeyi hala aklım almıyor doğrusu.  :hihi:  :X06 :X06 :X06


Kerem et bir busecik bastığın topraktan. Dökülsün hasret yaprağı aşk ağacından. Baki.

Çevrimdışı samyeli

  • Murakıp
  • *****
  • İleti: 1.290
  • Konu: 142
  • Derviş: 254
  • Teşekkür: 2
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #7 : 27/02/12, 13:55 »
Yumurtalı çiğ köfteyi çok severiz.
Gerçi yetişemedik ama, sehl borcun olsun. :)




Bir El Tut ki, O da Seni Tutsun.

Çevrimdışı Kemter

  • Dervişkolik
  • *****
  • İleti: 1.602
  • Konu: 298
  • Derviş: 13332
  • Teşekkür: 57
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #8 : 27/02/12, 14:35 »
Yumurtalı çiğ köfteyi çok severiz.
Gerçi yetişemedik ama, sehl borcun olsun. :)



yanlis yeri borclandiriyorsun samyeli  :)
sehl sade yapti cigköfteyi merhamet kurban yumurtali yapti  :X06 X:33X


Tekbir Davettir,Secde ise Ilan-i ASK...

Çevrimdışı samyeli

  • Murakıp
  • *****
  • İleti: 1.290
  • Konu: 142
  • Derviş: 254
  • Teşekkür: 2
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #9 : 27/02/12, 18:23 »
:) Yumurtalısınıda yapar sehl...



Bir El Tut ki, O da Seni Tutsun.

Çevrimdışı merhamet

  • Murakıp
  • *****
  • İleti: 4.191
  • Konu: 794
  • Derviş: 6679
  • Teşekkür: 110
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #10 : 27/02/12, 20:32 »
Yumurtalı çiğ köfteyi çok severiz.
Gerçi yetişemedik ama, sehl borcun olsun. :)

Afiyet, şifa olsun  :X06


"Sıkıntılarınızı Allah bilsin yeter. Başkalarının lafları sizi yıldırmasın.Yaptığınız işi Allah rızası için yapın"
"Hizmet ederken, size iftira eden, hakaret edenler olacaktır.
Sevdiğinizin hatrına sabredin."
"Ömür 60-70 yıldır, ahiret ise ebedül ebeddir."
Gavs-ı Sânî Hz.(k.s.)

Çevrimdışı Şa'yâ

  • Dervişkolik
  • *****
  • İleti: 2.505
  • Konu: 207
  • Derviş: 511
  • Teşekkür: 145
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #11 : 27/02/12, 20:47 »
Muhabbetinizin ellerine sağlık..Allah cc daim etsin :)

Tarif için teşekkürler.


"Hiç kimsenin beklemediği aydınlanmayı bir İslamcı, İslam tasavvufunun önünün açılmasını bir sosyalist sağlayabilir."

 Mahmud Erol Kılıç

Çevrimdışı KaTre

  • Murakıp
  • *****
  • İleti: 8.549
  • Konu: 1902
  • Derviş: 404
  • Teşekkür: 362
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #12 : 27/02/12, 23:10 »

Yumurtalı olanın tadına bakmadık
 Diğeri özellikle bol acılı olursa çok güzel oluyor :)
Emekleri geçenlerin ellerine bizlerinde gözlerine sağlık olsun

 :X06


Susmak ne güzeldir; muhatap arifse edep, âşıksa ifade, ahmaksa cevap.

Serdar Tuncer

 

Çevrimdışı Evvah

  • Murakıp
  • *****
  • İleti: 1.581
  • Konu: 470
  • Derviş: 2239
  • Teşekkür: 19
Okundu: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #13 : 01/03/12, 00:49 »
 :)

Hay Allah.. Kaçırmışız çiğköfteyi.. nasib.
Yapanların ellerine sağlık olsun.. Yiyenlere afiyet şifa olsun inşaAllah..


Bir Aaahhh olmalı şimdi.. alıp Sana gelmeliyim...

Çevrimdışı Kemter

  • Dervişkolik
  • *****
  • İleti: 1.602
  • Konu: 298
  • Derviş: 13332
  • Teşekkür: 57
Yeni: Yumurtalı Çiğ Köfte
« Cevapla #14 : 10/09/13, 02:25 »
hey gidi günler hey


Tekbir Davettir,Secde ise Ilan-i ASK...


Paylaş facebook Paylaş twitter
 

“Ne yaptım da bu başıma geldi?” deme, eden bulur!... ..... Sinsi Kanserin Nedeni ||semerkandyayin| semerkand.tv| semerkandradyo| semerkanddergisi| semerkandaile| mostar| semerkandpazarlama| sultangazi.bel.tr| sitemap| Arama Sonuçları| Dervişler Mekanı| Wap| Wap2| Wap Forum| XML| Rss| DervislerNet/Facebook | DervislerNet/Twitter | Forum İletişim| |||www.dervisler.net 1.088 saniyede oluşturulmuştur


Yumurtalı Çiğ Köfte Güncelleme Tarihi: 26/08/19, 07:21 Dervisler.Net © 2008-2014 |Lisans(SMF) |Sitemap | Facebook | Twitter | İletişim